『エスコフィエ ある料理長の生涯 辻静雄著 初版』はセカイモンでf901e10b4a27から出品され、229の入札を集めて03月18日 6時 30分に、5780円で落札されました。即決価格は5780円でした。決済方法はに対応。山形県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ご覧頂きましてありがとうございます。コレクションしていたものを出品します。辻静雄が唯一書いた伝記で、辻の料理人感や料理哲学が盛り込まれ、伝記としては特異なものになってます。図版を満載して、そのかなりの数をセピア色で印刷するという凝った作りになってます。50年以上経過した本ですが、箱には経年のため若干の汚れがありますが、本文は綺麗な状態です。○1970年10月28日 初版○辻静雄著※自宅保管のため、神経質な方のご購入はお控え下さい。#辻静雄 #エスコフィエ
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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