『「大衆魚」の誕生 戦間期における水産物産業の形成と展開 大衆魚の誕生』はセカイモンで951e5から出品され、221の入札を集めて03月29日 16時 16分に、5185円で落札されました。即決価格は5185円でした。決済方法はに対応。福島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
「大衆魚」の誕生 戦間期における水産物産業の形成と展開 大衆魚の誕生※値下げ不可・中身の見える透明ビニール包装してお送りします。・第三種郵便でお送りします。※困る方は購入前にコメント下さい。(+100円)植田 展大「大衆魚」の誕生: 戦間期における水産物産業の形成と展開東京大学出版会より刊行。イワシ、アジ、サンマなどの多獲性・低価格の大衆魚は、どのようなメカニズムで消費生活に登場するようになったのか。その萌芽は、戦間期の大都市における新中間層の発生と、北海道に代表される水産食品生産地域の形成にあることを、経済史の観点から解き明かす。本、雑誌、単行本、書籍、アート、エンタメ、ホビー、住まい、暮らし、子育て、植田展大※土日祝発送目安に含めず※定価¥6,600
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>人文 |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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