『ラルース料理百科事典 全一巻』はセカイモンでa85207から出品され、234の入札を集めて03月22日 14時 38分に、7557円で落札されました。即決価格は7557円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
「ラルース料理百科事典 全1巻」(統合版)\rプロスペル・モンタニェ 著\rロベール・J・クルティーヌ 改訂\r三洋出版貿易株式会社\r1981年 初版 第一刷\r定価: 36,050円\r *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・*\r希少価値の高い西洋料理研究本です。函カバーは、経年によるスレ、ヨゴレ、傷み等ございます。小さなキズがございます。(写真15枚目)本自体は、多少の使用感、薄いヨゴレ等ございます。特に、小口のシミが結構目立ちます。(写真12,13,20枚目)写真にうまく写ってなくてすみません。本の状態に関しましては、お気軽にご質問ください。 *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・*他にも音楽や料理の関連本を出品しております。 ↓#いぬこお菓子と料理 ↓#いぬこ音楽 ↓#いぬこ書籍 *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・* ✳️佐川急便/日本郵便⇔佐川急便/日本郵便✳️ 変更をする場合がございます *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・* ✳️梱包材には再利用のものを使わせていただく 場合がございます✳️ *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・*\r ✳️写真に写りきらない細かいキズやヨゴレ等は ご容赦くださいますようお願い致します✳️ *・゜゜・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゜・*\r【ラルース料理百科事典について】\rこの1巻の本は現在に至るまでフランス料理のバイブルとして料理人の間で利用されてきている。またプロスペル・モンターニェ(初版時の共著者に敬意を表し,プロスペル・サルの名も冠されてはいる)の《料理大全》(1929)や記念碑的な《ラルース料理百科事典》(1938),その著書でフランス・アカデミーの文学賞まで獲得したエドゥアール・ニニョンの三部作(《美食家七日物語》(1919),《食卓の悦び》(1926),《フランス料理讃歌》(1933))も現代のフランス料理に大きな影響を与えている。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
---|---|
商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
甲鉄城のカバネリ -乱- 始まる軌跡 公式設定資料集
¥ 7309
「サイン本!内藤詰将棋選集」など全10冊です。( =^ω^)
¥ 6667
JOJOVELLER 愛蔵版
¥ 8330
世界の盆栽・水石展 第5回~第10回 6冊セット
¥ 7555
【CD付】King’s Book of Hawaiian Melodies
¥ 6989
トヨタ2000GT カタログ 当時
¥ 24479
川柳全集1~9 構造社出版
¥ 11880
剣術精義、居合術精義セット(黒田鉄山著) 新品同様
¥ 26550
MARSEILLE ORACLE CARDS マルセイユオラクルカード 正規品
¥ 8500
小嶋ルミのDVD講習つき vol.2 (おいしいシフォンケーキ&ビスキュイ)
¥ 8499
ブラッドピット 写真集&映画パンフレット
¥ 7820
キャッツ・アイ シティーハンター 最強読本
¥ 51408
新日本プロレスリング 09/10 BBMプロレスカードセット
¥ 12600
日本陶磁全集 全30巻セット 中央公論新社の内の前半15巻セット。
¥ 8100
日本陶磁全集 全30巻セット 中央公論新社の内の後半15巻セット。
¥ 8100
標準時計技術読本 米国時計学会日本支部編
¥ 8412
【即購入大歓迎】スティッチ全キャラクター大事典 エイリアンがいっぱい!
¥ 8500
1033 暮らしの手帖 第4世紀 2013秋-2018夏 18冊
¥ 8500
在庫残り僅か✨超希少な正規品✨新品 カモワン・タロット CAMOIN TAROT
¥ 8220
ドラえもん探究ワールド 科学ワールド 社会ワールド まとめ売り
¥ 8500
ヲタクに恋は難しい 2
¥ 18000
彼女、お借りします。 DVD 全4巻 全巻 セット アニメ まとめ
¥ 5270
【最終値下げ】鳥類原色大図説 全3巻 セット 鳥 図鑑 動物
¥ 19950
愛玩動物看護師 教科書
¥ 11040
CHALLENGER×NEWERAベースボールキャップ
¥ 8500
新品タグ付 アディダス ジャージ 異素材 切替 太アーム ゆるだぼ 3XL
¥ 8160
《US古着》ヴィンテージ アディダス トラックジャケット ロゴ刺繍 メンズL程
¥ 8928
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!